Kolageno papildų lentynose šiandien gausu. Vienas iš dažniausiai minimų – jūrinis kolagenas. Jis reklamuojamas kaip „geriau pasisavinamas" arba „natūralesnis" nei gyvūninis. Bet ar tai tiesa? Šiame straipsnyje apžvelgsime, kas iš tikrųjų yra jūrinis kolagenas, kuo jis skiriasi nuo gyvūninio ir ką apie juos sako moksliniai tyrimai – be perdėtos reklamos ir be nereikalingo skepticizmo.
Jei nori pirmiausia suprasti, kas yra kolagenas apskritai ir kaip jis gaminamas organizme, paskaityk mūsų bendrą straipsnį: Kolagenas – kas tai yra ir kokia jo nauda organizmui?
Kas yra jūrinis kolagenas?
Jūrinis kolagenas gaunamas iš žuvų – dažniausiai iš žuvų odos ir žvynų, kurie kitaip būtų laikomi atliekomis žvejybos ir žuvies perdirbimo pramonėje. Tai daro jūrinį kolageną pakankamai tvaria žaliava: naudojama tai, kas kitu atveju būtų išmesta.
Kolagenas iš žuvų sudarytas beveik išimtinai iš I tipo kolageno – to paties tipo, kuris dominuoja žmogaus odoje, kauluose ir sausgyslėse. Prieš patekdamas į papildo pavidalą, kolagenas hidrolizuojamas – tai yra, didelės molekulės suskaidomos į mažesnius fragmentus, vadinamus peptidais. Šis procesas lemia, kaip greitai ir kaip lengvai organizmas gali jį pasisavinti.
Kuo skiriasi jūrinis ir gyvūninis kolagenas?
| Savybė | Jūrinis kolagenas | Gyvūninis kolagenas (galvijų) |
|---|---|---|
| Šaltinis | Žuvų oda, žvynai | Galvijų oda, kaulai, kremzlės |
| Kolageno tipas | Daugiausia I tipas | I ir III tipai (oda, kaulai); II tipas (kremzlės) |
| Peptidų dydis | Paprastai mažesni (~2.000-3.000 Daltonų) | Paprastai didesni (~3.000-8.000 Daltonų) |
| Pasisavinimas | Pradinis pasisavinimas šiek tiek greitesnis dėl mažesnių peptidų | Šiek tiek lėtesnis pradinis pasisavinimas; gerėja su aukštos kokybės hidrolize |
| Tvarumas | Naudoja žvejybos atliekas – mažesnis atliekų kiekis | Priklauso nuo galvijų auginimo praktikos |
| Tinkamumas | Netinka žmonėms, alergiškiems žuvims; tinka tiems, kurie vengia galvijų produktų | Netinka vegetarams; netinka žmonėms, alergiškiems galvijų produktams |
Ką rodo moksliniai tyrimai?
Moksliniai tyrimai apie hidrolizuotą kolageną – tiek jūrinį, tiek gyvūninį – koncentruojasi daugiausia į odos drėkinimą, elastingumą ir raukšlių vaizdą.
2023 metais paskelbtoje sisteminėje apžvalgoje ir metaanalizėje, apimančioje 26 atsitiktinių imčių tyrimus su 1 721 dalyviu, nustatyta, kad hidrolizuoto kolageno papildus vartojusiose grupėse odos drėkinimas ir elastingumas pagerėjo reikšmingai labiau nei placebo grupėse.
Specifiškai jūriniam kolagenui: atsitiktinių imčių, trigubai aklame, placebo kontroliuojamame tyrime su 45-60 metų moterimis, vartojusiomis hidrolizuotą jūrinį kolageną 12 savaičių, stebėtas 35% raukšlių rodiklio sumažėjimas, taip pat odos elastingumo ir drėkinimo pagerėjimas, palyginti su placebo grupe.
Svarbi išlyga apie tyrimus
Prieš darant išvadas, verta žinoti vieną svarbų faktą: 2025 metais paskelbtoje 23 tyrimų metaanalizėje (1 474 dalyviai), kuri analizavo finansavimo šaltinio įtaką rezultatams, nustatyta, kad nepriklausomai finansuotuose aukštos kokybės tyrimuose kolageno poveikis odos drėkinimui, elastingumui ir raukšlėms statistiškai reikšmingas nebuvo – poveikis buvo reikšmingas tik farmacijos bendrovių finansuotuose tyrimuose.
Tai nereiškia, kad kolagenas neveikia. Tai reiškia, kad kol kas negalima daryti tvirtų išvadų, ir kad tyrimų kokybė bei nepriklausomumas yra svarbūs vertinant bet kokius rezultatus. Mokslinis konsensusas šioje srityje dar formuojasi.
Taip pat verta žinoti: Europos Sąjungoje kolagenui ar jūriniam kolagenui oficialiai patvirtintų sveikatingumo teiginių nėra, todėl visa čia pateikiama informacija yra mokslinių tyrimų apžvalga, o ne oficialiai patvirtintos savybės.
Kodėl vitaminas C svarbus vartojant kolageną?
Nepaisant to, kurio tipo kolageną vartoji, vienas dalykas yra gerai pagrįstas: vitaminas C yra būtinas kolageno sintezei organizme. Jis dalyvauja fermentiniame procese, kurio metu kolageno molekulės stabilizuojamos. Be pakankamo vitamino C kiekio, net ir gero kolageno peptidai negali būti efektyviai panaudoti.
Tai oficialiai patvirtintas teiginys ES lygiu: vitaminas C prisideda prie normalaus kolageno susidarymo normaliai odos, kremzlių, kaulų ir kraujagyslių funkcijai.
Praktiškai tai reiškia: jei vartoji kolageno papildą, verta tuo pačiu metu gauti pakankamai vitamino C – iš maisto ar natūralių šaltinių. Vienas turtingiausių natūralių vitamino C šaltinių yra acerola. Plačiau apie ją skaityk čia: Acerola – kas tai ir kokia nauda organizmui?
Kaip vartoti jūrinį kolageną?
Daugelyje tyrimų naudota 2,5-10 g hidrolizuoto kolageno per dieną. Powdi jūrinis kolagenas yra miltelių pavidalu – jį galima:
- įmaišyti į vandenį, sultis ar kavą;
- dėti į kokteilius ar jogurtą;
- naudoti kepiniuose ar karštuose gėrimuose – hidrolizuoti kolageno peptidai yra atsparūs aukštai temperatūrai.
Tikslią rekomenduojamą paros normą visada žiūrėk ant pakuotės ir jos neviršyk. Produktą rasi čia: jūrinis kolagenas.
Kada reikia būti atsargiems?
- Jei esi alergiškas žuvims ar jūros gėrybėms – jūrinis kolagenas tau netinka.
- Jei esi vegetaras ar veganas – jūrinis kolagenas gaunamas iš žuvų, todėl jis nėra augalinės kilmės produktas.
- Nėščios moterys ir žindančios motinos prieš vartojimą turėtų pasitarti su gydytoju.
Dažniausiai užduodami klausimai
Ar jūrinis kolagenas geriau pasisavinamas nei gyvūninis?
Jūrinio kolageno peptidai paprastai yra mažesni, todėl pradinis pasisavinimas gali būti šiek tiek greitesnis. Tačiau gerai hidrolizuotas gyvūninis kolagenas pasiekia panašų pasisavinimo lygį. Moksliniuose tyrimuose ryškaus vieno pranašumo prieš kitą nenustatyta – svarbesnis veiksnys yra hidrolizės kokybė, o ne kilmė.
Ar kolagenas iš tikrųjų pagerina odą?
Kai kuriuose tyrimuose stebėtas odos drėkinimo ir elastingumo pagerėjimas. Tačiau naujausia 2025 metų analizė rodo, kad aukštos kokybės, nepriklausomai finansuoti tyrimai rezultatų statistiškai reikšmingais nelaiko. Mokslas šioje srityje vis dar vystosi.
Kuo jūrinis kolagenas skiriasi nuo paprastojo?
„Paprastasis" kolagenas dažniausiai reiškia gyvūninį (galvijų). Pagrindinis skirtumas – kilmė (žuvys, o ne galvijai) ir kolageno tipai: jūrinis – beveik išimtinai I tipas, gyvūninis – I ir III tipai kartu.
Ar galima vartoti kolageną kartu su vitaminu C?
Taip – ir tai rekomenduojama. Vitaminas C yra būtinas kolageno sintezei organizme ir yra oficialiai patvirtintas teiginys ES lygiu.
Moksliniai šaltiniai
- Pu S.-Y. ir kt. (2023). Effects of Oral Collagen for Skin Anti-Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis of 26 RCTs. Nutrients. PMC10180699
- Evans M. ir kt. (2021). A randomized, triple-blind, placebo-controlled, parallel study to evaluate the efficacy of a freshwater marine collagen on skin wrinkles and elasticity. Journal of Cosmetic Dermatology. PMC8176521
- Park S. ir kt. (2025). Effects of Collagen Supplements on Skin Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis of 23 RCTs (including funding source subgroup analysis). American Journal of Medicine. DOI: 10.1016/j.amjmed.2025.02.031
Svarbi informacija:
- Maisto papildas nėra skirtas ligoms gydyti ar diagnozuoti ir negali pakeisti subalansuotos ir įvairios mitybos bei sveiko gyvenimo būdo.
- Būtina laikytis ant pakuotės nurodytos rekomenduojamos paros normos, jos neviršyti.
- Laikyti vaikams nepasiekiamoje vietoje.
- Nėščios, žindančios moterys ir vartojantys vaistus prieš vartojimą turėtų pasitarti su gydytoju.
Šis straipsnis yra bendro pobūdžio informacija ir nepakeičia individualios gydytojo ar kito sveikatos priežiūros specialisto konsultacijos.