Starto rinkinys: Mix kokteilis ir plaktuvė
38,98 €
34,99 €
Ciberžolė (kurkuma), malta, ekologiška
Malta ekologiškos ciberžolės šaknis – prieskonis maistui, o ne ekstraktas. Be dažiklių ir be priedų.
-
Pesticidų ir etileno oksido tyrimuose neaptikta
-
Tik šaknis – be kurkumino koncentratų ir kitų priedų
-
Ryškiai geltona, šilto žemiško skonio
Kodėl rinktis Powdi ciberžolę?
- Prieskonis, ne ekstraktas. Tai visa sumalta šaknis – be kurkumino koncentratų ir pasisavinimą stiprinančių medžiagų.
- Tirti laboratorijoje. Pesticidų ir etileno oksido tyrimuose neaptikta. Kaip perskaityti analizės sertifikatą – straipsnyje „Analizės sertifikatas (CoA): kaip jį skaityti ir ką būtina patikrinti“
- Be dažiklių. Ryški geltona spalva – tik iš pačios šaknies.
- 100% ekologiški. Sertifikuota pagal ES ekologinės gamybos taisykles.
Nauda
Porcijoje – 2 g maltos ciberžolės šaknies, prieskonis maistui, o ne ekstraktas. Kas yra kurkuminas ir kodėl ciberžolė tradiciškai ruošiama su pipirais ir riebalais – straipsnyje „Ciberžolė ir kurkuminas: ką rodo tyrimai“
Kaip vartoti?
1 porcija 1 žmogui = 2 g (apie 1 arbatinis šaukštelis). Įberk į patiekalą, sriubą, marinatą ar šiltą augalinį gėrimą. Tradiciškai ciberžolė ruošiama su riebalais ir juodaisiais pipirais. 100 g pakuotėje – 50 porcijų.
Sudedamosios dalys ir maistingumo vertė
Sudėtis: 100% ekologiškos ciberžolės maltos šaknies milteliai.
| Maistinė vertė | 100 g | 1 porcija (2 g) |
|---|---|---|
| energinė vertė, kJ/kcal | 1248 / 296 | 25 / 6 |
| riebalai, g | 0,5 | 0,01 |
| iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių, g | 0,2 | 0 |
| angliavandeniai, g | 54,8 | 1,1 |
| iš kurių cukrų, g | 2,6 | 0,05 |
| skaidulinės medžiagos, g | 20,8 | 0,42 |
| baltymai, g | 7,7 | 0,15 |
| druska, g | 0,05 | 0 |
1 porcija = 2 g · pakuotėje 50 porcijų.
Laikymo sąlygos
Laikyti sausoje, vėsioje vietoje, apsaugotoje nuo šviesos. Atidarius sandariai uždaryti.
Kilmė
ES ekologiškumo (žalio lapo) logotipas reiškia, kad produktas atitinka ES ekologinės gamybos taisykles nuo auginimo iki pakavimo.
Kilmės šalis: Indija. LT-EKO-001 · Ne ES žemės ūkis. Peržiūrėk mūsų ekologinį sertifikatą. Ką reiškia žalias lapelis ir LT-EKO-001 – straipsnyje „ES ekologiškumo ženklas: ką reiškia žalias lapelis ir LT-EKO-001“.
Produkto kategorija
Maisto produktas: ekologiškos ciberžolės maltos šaknies milteliai.
Sergantiems tulžies pūslės ar kepenų ligomis, vartojantiems kraujo skystiklius – pasitarti su gydytoju. Nerekomenduojama nėščioms ir maitinančioms moterims.
Sergantiems tulžies pūslės ar kepenų ligomis, vartojantiems kraujo skystiklius – pasitarti su gydytoju. Nerekomenduojama nėščioms ir maitinančioms moterims.
Alergenų informacija
Alergenų, kuriuos privaloma nurodyti, sudėtyje nėra.
Daugiau apie produktą
Kas tai yra
Ekologiški dažinės ciberžolės (Curcuma longa) šaknies milteliai, 100 g. Smulkiai malti, sodrios oranžinės spalvos, be dažiklių ir kvapiųjų medžiagų.
Iš kur
Ciberžolė, dar vadinama kurkuma, yra tropinis daugiametis imbierinių šeimos augalas, kilęs iš Pietų Azijos. Kaip prieskonis auginama Indijoje, Šri Lankoje, Indonezijoje ir kituose tropiniuose regionuose.
Skonis ir kaip vartoti
Skonis žemiškas, kiek kartokas, su lengvu aštrumu. Tinka kariams, ryžiams, daržovėms, sriuboms ir „auksiniam pienui“. Ciberžolė intensyviai dažo – saugok šviesius paviršius ir drabužius.
Ciberžolė taip pat yra Green Mix sudėtyje.
Kokybės kontrolė
Kiekviena partija tikrinama laboratorijoje – dėl pesticidų likučių, sunkiųjų metalų ir mikrobiologinės taršos. Tyrimų dokumentus atsiųsime paprašius.
Patarimai
Klasika – „auksinis pienas“: šaukštelis ciberžolės, šiltas augalinis pienas, žiupsnis juodųjų pipirų ir cinamono. Riebaluose spalva ir aromatas atsiskleidžia geriau, todėl kepant ar troškinant ciberžolę dėk kartu su aliejumi.
Ekologiškas produktas
ES ekologiškumo (žalio lapo) logotipas reiškia, kad produktas atitinka ES ekologinės gamybos taisykles nuo auginimo iki pakavimo: nenaudojami sintetiniai pesticidai, herbicidai, trąšos, GMO, antibiotikai ar hormonai. Peržiūrėk mūsų ekologinį sertifikatą.
1
Produkto DUK
Kuo skiriasi nuo prieskonio parduotuvėje?
Tai tas pats prieskonis – tik ekologiškas, tirtas dėl pesticidų ir etileno oksido ir be jokių priedų. Kai kuriuose prieskonių mišiniuose rasi dažiklių ar sukibimą mažinančių medžiagų – čia tik šaknis.
Kaip vartoti, kad būtų skanu?
Ciberžolė mėgsta riebalus: pakepink ją aliejuje su svogūnais, įberk į karį, sriubą ar auksinį pieną. Tradiciškai ji ruošiama su juodaisiais pipirais.
Ar ciberžolė dažo indus?
Indus ir paviršius – taip, ji ryškiai geltona. Plastikinius indus ir medines lenteles plauk iškart, o dėmes nuo stalviršio nuvalyk kuo greičiau.
Ar tai kurkumino papildas?
Ne. Tai prieskonis – visa sumalta šaknis, o ne koncentruotas ekstraktas.
Nežinai, kurį Powdi produktą rinktis?
Atsakyk į kelis klausimus apie savo kasdienybę ir įpročius – savijautos testas per minutę parodys, nuo ko verta pradėti.
Receptas
Auksinis pienas
6 ingredientai
Ingredientai
- 250 ml augalinio gėrimo
- 2 g ciberžolės (apie 1 arbatinis šaukštelis)
- 1 g Ceilono cinamono
- žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
- 1 arbatinis šaukštelis kokosų aliejaus
- medaus pagal skonį
Eiga
1. Į puodelį supilk augalinį gėrimą ir įdėk kokosų aliejaus.
2. Įmaišyk ciberžolę, cinamoną ir pipirus.
3. Kaitink ant silpnos ugnies 3-4 minutes, neužvirink.
4. Pasisaldink medumi ir gerk šiltą.
Klientų atsiliepimai
Kiti Powdi produktai
-
30 dienų · 300 g
4,8 28 atsiliepimai -
30 dienų · 300 g
5,0 6 atsiliepimai -
30 dienų · 300 g
5,0 9 atsiliepimai
