Receptas

Kokosiniai rutuliukai su spirulina ir chlorella

Datulių ir kokoso rutuliukai su mėlynąja spirulina, chlorella, ciberžole ar juodųjų serbentų milteliais – spalvą renkiesi pagal miltelius. Saldumą suteikia datulės ir šiek tiek sirupo. Laikyk šaldytuve ar šaldiklyje – saldus kąsnelis prie kavos visada po ranka. Neturi juodųjų serbentų miltelių? Rausvą spalvą ir gaivų rūgštumą suteiks Powdi acerola.

20 min

8 ingredientai

3-4 porcijos

Kokosiniai rutuliukai su spirulina ir chlorella lėkštėje

Ingredientai:

  • 80 g kokoso drožlių
  • 40 g kokoso miltų
  • 170 g datulių be kauliukų
  • 2 a.š. mėlynosios spirulinos miltelių / chlorellos / ciberžolės / juodųjų serbentų miltelių
  • 3 v.š. kokoso sviesto (jei neturi, naudok bet kokį riešutų sviestą)
  • 3 v.š. agavų, klevų ar kito mėgstamo sirupo
  • 1-2 v.š. kokosų aliejaus
  • žiupsnelis druskos

Gaminimo eiga:

1. Prieš gaminant išmirkyk datules: išimk kauliukus ir užpilk karštu vandeniu, palaikyk bent 10 minučių. Minkštų datulių mirkyti nereikia.2. Kokosų aliejų išlydyk.3. Visus ingredientus sudėk į kapoklę ar virtuvinį kombainą ir smulkink iki visi ingredientai gerai susimaišys. Jei sunkiai pavyksta, pilk dar šiek tiek tirpinto kokosų aliejaus.4. Rankomis formuok rutuliukus. Jei nori, papildomai gali juos apvolioti kokoso drožlėse.5. 1-2 valandoms įdėk rutuliukus į šaldiklį, kad pilnai sustingtų. Laikyti gali šaldiklyje arba šaldytuve.

Produktai iš šio recepto

Produktai, kuriuos naudojame šiame recepte.

Visi produktai

Prenumeruok

Patinka turinys? Gauk naujus straipsnius pirmas

Susiję receptai

  • Rauginti kopūstai su morkomis ir spirulina stiklainyje

    20 min

    Rauginti kopūstai su spirulina

    Traškūs rauginti kopūstai su morkomis, žiediniais kopūstais, imbieru, krapais ir šaukšteliu Powdi spirulinos. Rauginimą atlieka gamta – tau tereikia druskos, švaraus stiklainio ir 5-10 dienų kantrybės. Patarimas: naudok druską be jodo – su ja rauginimas vyksta sklandžiau.

    Skaityti daugiau
  • Burokėlių carpaccio su chlorellos pesto ir riešutais

    20 min

    Burokėlių carpaccio su chlorellos pesto

    Ploni kepti burokėliai, ryškiai žalias bazilikų pesto su Powdi chlorella ir skrudinti lazdyno riešutai – užkandis, tinkantis ir kasdien, ir šventiniam stalui. Burokėlius gali iškepti iš vakaro, o pesto sutrinsi per 5 minutes.

    Skaityti daugiau