Natūrali kakava yra antioksidantų, skaidulų, geležies ir magnio šaltinis. Šokolado skonį primenanti kakava, gali sumažinti norą vartoti saldumynus.
Tikrojo kakavmedžio (Theobroma cacao) sėklos, dar vadinamos kakavos pupelėmis, išimtos iš sunokusio kakavos vaisiaus sėklos fermentuojamos kartu su ant jų esančiu minkštimu. Rūgimo metu pupelių viduje pakilusi temperatūra nutraukia gyvybinius procesus, o susidarę organiniai junginiai suteikia pupelėms skonį. Fermentuotos pupelės džiovinamos – kad jose liktų kuo mažiau drėgmės ir jos negestų. Šokoladui ir kakavos milteliams gaminti kakavos pupelės skrudinamos, lukštenamos ir smulkinamos. Tada spaudžiamas kakavos sviestas. Kakavos milteliai gaunami sumalus masę, likusią išspaudus kakavos sviestą.
Natūrali kakava yra antioksidantų, skaidulų, geležies ir magnio šaltinis. Šokolado skonį primenanti kakava, gali sumažinti norą vartoti saldumynus.
Tikrojo kakavmedžio (Theobroma cacao) sėklos, dar vadinamos kakavos pupelėmis, išimtos iš sunokusio kakavos vaisiaus sėklos fermentuojamos kartu su ant jų esančiu minkštimu. Rūgimo metu pupelių viduje pakilusi temperatūra nutraukia gyvybinius procesus, o susidarę organiniai junginiai suteikia pupelėms skonį. Fermentuotos pupelės džiovinamos – kad jose liktų kuo mažiau drėgmės ir jos negestų. Šokoladui ir kakavos milteliams gaminti kakavos pupelės skrudinamos, lukštenamos ir smulkinamos. Tada spaudžiamas kakavos sviestas. Kakavos milteliai gaunami sumalus masę, likusią išspaudus kakavos sviestą.
Atsiliepimai apie produktą
Trūksta įkvėpimo virtuvėje?

Čija sėklų pudingas su chlorella
Palepink savo žarnyną ir pasigamink SUPERPUSRYČIUS - čija sėklų pudingą su chlorella milteliais.

Padažas salotoms su spirulina / chlorella
Itin gaivus padažas salotoms, praturtintas geležimi ir vitaminu B12. Daugiau energijos ir geresnei žarnyno veiklai!

Smoothie su spirulina / chlorella
Žaliasis smoothie kokteilis, kuriame gausu geležies ir vitamino B12, taip pat chlorofilo. Kokteilis geresnei žarnyno veiklai ir energijai.

Matcha su spirulina
Tobulas karštą dieną atgaivinantis gėrimas - šalta matcha latte. Ne tik išvaizdi ir skani, bet ir naudinga - gausu antioksidantų, įvairių vitaminų ir mineralų.