Starto rinkinys: Mix kokteilis ir plaktuvė
38,98 €
34,99 €
Kakavos milteliai, nealkalizuoti, ekologiški
Ekologiška kakava, neapdorota šarmais – be priedų ir be pridėtinio cukraus. Sodrus, intensyvus kakavos skonis.
-
Neapdorota šarmais – skonis sodresnis, spalva šviesesnė
-
Be pridėtinio cukraus – pasisaldink pagal savo skonį
-
Tinka kepiniams, kakavai, kokteiliams ir košėms
Dera kartu su...
Ašvagandos milteliai – įmaišyk į šiltą kakavos gėrimą.
Kodėl rinktis Powdi kakavą?
- Nealkalizuota. Daug parduotuvių kakavos apdorojama šarmais, kad būtų tamsesnė ir švelnesnė. Mūsų – ne, todėl skonis sodresnis.
- Tik kakava. Tirpiuose kakavos gėrimuose dažnai rasi cukraus, pieno miltelių ar aromatų – čia 100% kakavos miltelių.
- Tirta laboratorijoje. Kadmis – tarp tyrimuose tikrinamų rodiklių.
- 100% ekologiška. Sertifikuota pagal ES ekologinės gamybos taisykles.
Nauda
Porcijoje – 5 g kakavos be šarmų, cukraus ar priedų, todėl skonį ir saldumą gali pasirinkti pagal savo skonį. Kaip skaityti analizės sertifikatą ir ką jame tikrinti – straipsnyje „Analizės sertifikatas (CoA): kaip jį skaityti ir ką būtina patikrinti“
Kaip vartoti?
1 porcija = 5 g (apie 2 arbatiniai šaukšteliai). Įmaišyk į šiltą augalinį gėrimą, košę, kokteilį ar kepinių tešlą. Nesaldinta – pasisaldink pagal skonį. 100 g pakuotėje – 20 porcijų.
Sudedamosios dalys ir maistingumo vertė
Sudėtis: 100% ekologiški kakavos milteliai.
| Maistinė vertė | 100 g | 1 porcija (5 g) |
|---|---|---|
| energinė vertė, kJ/kcal | 1410 / 339 | 71 / 17 |
| riebalai, g | 10 | 0,5 |
| iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių, g | 6,0 | 0,3 |
| angliavandeniai, g | 22 | 1,1 |
| iš kurių cukrų, g | 1,8 | <0,5 |
| skaidulinės medžiagos, g | 39 | 1,9 |
| baltymai, g | 21 | 1,0 |
| druska, g | 0,06 | <0,01 |
1 porcija = 5 g · pakuotėje 20 porcijų.
Laikymo sąlygos
Laikyti sausoje, vėsioje vietoje, apsaugotoje nuo šviesos. Atidarius sandariai uždaryti.
Kilmė
ES ekologiškumo (žalio lapo) logotipas reiškia, kad produktas atitinka ES ekologinės gamybos taisykles nuo auginimo iki pakavimo.
Kilmės šalis: Dominikos Respublika. LT-EKO-001 · Ne ES žemės ūkis. Peržiūrėk mūsų ekologinį sertifikatą. Ką reiškia žalias lapelis ir LT-EKO-001 – straipsnyje „ES ekologiškumo ženklas: ką reiškia žalias lapelis ir LT-EKO-001“.
Produkto kategorija
Maisto produktas: ekologiška kakava, nealkalizuota, milteliai.
• Sudėtyje yra natūraliai atsirandančių cukrų.
Alergenų informacija
Alergenų, kuriuos privaloma nurodyti, sudėtyje nėra.
Daugiau apie produktą
Kas tai yra
Ekologiški nealkalizuoti kakavos milteliai iš tikrojo kakavmedžio (Theobroma cacao) pupelių, 100 g. Be pridėtinio cukraus, skonio stipriklių ir kitų priedų.
Kodėl nealkalizuota
Alkalizuojant kakava apdorojama šarmais, kad taptų švelnesnė ir tamsesnė. Mūsų kakava neapdorota, todėl išlaiko natūralius flavanolius ir ryškesnį, kiek kartesnį skonį.
Nuo pupelės iki miltelių
Iš prinokusių ankščių išimtos pupelės kelias dienas fermentuojamos – tada susiformuoja būdingas šokolado skonis. Toliau jos džiovinamos, skrudinamos, lukštenamos ir malamos; iš gautos masės išspaudžiamas kakavos sviestas, o likusi dalis sumalama į miltelius.
Kakava taip pat yra Energy Mix ir Immunity Mix sudėtyje.
Patarimai
Karštai kakavai: 2 šaukštelius miltelių išmaišyk su trupučiu karšto vandens iki vientisos pastos, tada supilk šiltą augalinį pieną. Saldumui – datulė ar bananas vietoj cukraus.
Ekologiškas produktas
ES ekologiškumo (žalio lapo) logotipas reiškia, kad produktas atitinka ES ekologinės gamybos taisykles nuo auginimo iki pakavimo: nenaudojami sintetiniai pesticidai, herbicidai, trąšos, GMO, antibiotikai ar hormonai. Peržiūrėk mūsų ekologinį sertifikatą.
1
Produkto DUK
Ką reiškia „nealkalizuota“?
Kakava neapdorota šarmais. Šarmai kakavą patamsina ir suminkština jos skonį, todėl nealkalizuota kakava šviesesnė, o jos skonis sodresnis ir ryškesnis.
Koks skonis be cukraus?
Sodrus, šiek tiek kartokas – tai tikra kakava, be cukraus. Pasisaldink pagal skonį medumi, datulėmis ar bananu.
Girdėjau apie kadmį kakavoje – ar saugu?
Kakavos pupelės kadmį natūraliai paima iš dirvožemio, todėl ES yra nustačiusi didžiausią leistiną jo kiekį. Kadmis – tarp tyrimuose tikrinamų rodiklių, o parduodamos partijos atitinka ES ribas.
Ar tinka kepiniams?
Taip. Tinka pyragams, sausainiams, blynams ir košėms.
Nežinai, kurį Powdi produktą rinktis?
Atsakyk į kelis klausimus apie savo kasdienybę ir įpročius – savijautos testas per minutę parodys, nuo ko verta pradėti.
Receptas
Riešutų sviesto sausainiai su čaga ar reiši grybų milteliais
Riešutų sviesto sausainiai su kakava ir čagos ar reiši grybų milteliais – iškepa vos per 10 minučių. Čaga suteikia švelnų, žemišką skonį, kuris puikiai dera su kakava ir riešutais. Tinka veganams, o su miltais be glitimo iškepsi ir sausainius be glitimo.
15 min
9 ingredientai
Ingredientai:
- 80 g miltų
- 300-320 g riešutų sviesto
- 70 g mėgstamo sirupo*
- 2 v.š. kakavos miltelių
- 2 v.š. Chaga (arba Reishi) grybo miltelių
- 2 a.š. kepimo miltelių
- žiupsnelis druskos
- čija ar sezamo sėklų puošimui
- *vietoje sirupo gali naudoti ir apie 60 g cukraus; tokiu atveju stebėk konsistenciją – gali tekti dėti šiek tiek daugiau riešutų sviesto.
Pagaminimo būdas:
Kaip Powdi vartoja kiti
Klientų atsiliepimai
Kiti Powdi produktai
-
50 dienų · 100 g
3,5 2 atsiliepimai -
33 dienos · 100 g
4,0 4 atsiliepimai -
30 dienų · 300 g
5,0 9 atsiliepimai
