Natūrali kakava yra antioksidantų, skaidulų, geležies ir magnio šaltinis. Šokolado skonį primenanti kakava, gali sumažinti norą vartoti saldumynus.
Tikrojo kakavmedžio (Theobroma cacao) sėklos, dar vadinamos kakavos pupelėmis, išimtos iš sunokusio kakavos vaisiaus sėklos fermentuojamos kartu su ant jų esančiu minkštimu. Rūgimo metu pupelių viduje pakilusi temperatūra nutraukia gyvybinius procesus, o susidarę organiniai junginiai suteikia pupelėms skonį. Fermentuotos pupelės džiovinamos – kad jose liktų kuo mažiau drėgmės ir jos negestų. Šokoladui ir kakavos milteliams gaminti kakavos pupelės skrudinamos, lukštenamos ir smulkinamos. Tada spaudžiamas kakavos sviestas. Kakavos milteliai gaunami sumalus masę, likusią išspaudus kakavos sviestą.
Kakavos milteliai, 100 g
Antioksidantų, skaidulų, geležies ir magnio šaltinis
Puikus sprendimas smaližiams, siekiantiems sumažinti saldumynų vartojimą
NEMOKAMAS pristatymas perkant už 60 Eur ir daugiau
Greitas pristatymas (1-3 d.d.)
Reikia pagalbos? Susisiekime!
Natūrali kakava yra antioksidantų, skaidulų, geležies ir magnio šaltinis. Šokolado skonį primenanti kakava, gali sumažinti norą vartoti saldumynus.
Tikrojo kakavmedžio (Theobroma cacao) sėklos, dar vadinamos kakavos pupelėmis, išimtos iš sunokusio kakavos vaisiaus sėklos fermentuojamos kartu su ant jų esančiu minkštimu. Rūgimo metu pupelių viduje pakilusi temperatūra nutraukia gyvybinius procesus, o susidarę organiniai junginiai suteikia pupelėms skonį. Fermentuotos pupelės džiovinamos – kad jose liktų kuo mažiau drėgmės ir jos negestų. Šokoladui ir kakavos milteliams gaminti kakavos pupelės skrudinamos, lukštenamos ir smulkinamos. Tada spaudžiamas kakavos sviestas. Kakavos milteliai gaunami sumalus masę, likusią išspaudus kakavos sviestą.
Trūksta įkvėpimo virtuvėje?
Baltyminis bowl'as sportuojantiems
Baltyminis bowl'as su spirulina, praturtintas baltymais, geležimi ir vitaminu B12. Puikus užkandis sportuojantiems prieš arba po treniruotės!
Baltyminis bananinis kokteilis
Baltyminis bananinis kokteilis sportuojantiems su mėlyna spirulina, praturtintas vitaminu B12 ir geležimi.
Naminiai ledai su Matcha
Naminiai ledai su Japoniškos žalios arbatos Matcha milteliais, kurioje gausu antioksidantų ir polifenolių.
Čija sėklų pudingas su chlorella
Palepink savo žarnyną ir pasigamink SUPERPUSRYČIUS - čija sėklų pudingą su chlorella milteliais.